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経済成長一辺倒の急速な開発ではなく、地域の特徴や天然資源を生かし、長期的に持続可能な開発とは何か? 人びとの手で地域づくりに取り組むNGO「フィリピン農村開発再建運動」の活動を通して、新しい開発のあり方を考えてみよう。
制作:アジア太平洋資料センター(PARC)/監修:村井吉敬/ナレーション:大塚明夫/協力:オルター・トレード・ジャパン、鈴木隆史、森彪、助川俊二、ケイオス、エムケー企画、クリエイションハウス
1996年/22分/カラー/日本語/日本
●構成 1. プロローグ インドネシア概況とエビ産業 2. 日本のエビ消費とインドネシアの集約型養殖 3. 自然を生かした伝統的粗放型養殖 4. エビ養殖に関わる産業 稚エビ産業と輸出加工業 5. エピローグ 自然からの財産を受け継ぐ〜粗放型養殖エビの収穫の風景〜
【SPECIAL】 しあわせな食事 Part 2