#料理：調理 |
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いのちの食べかた
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| 「食」の不安は「食」を知ることでしか解決出来ない。世界中の映画祭を驚嘆させ、近年最も話題をさらった「食」のドキュメンタリー。 |
| 4,180円（税込）◎ DVD |
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しばたのおかず郷土の食材と料理
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| 郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟県新発田版。 |
| 2,096円（税込）◎書籍 |
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二郎は鮨の夢を見る [Blu-ray]
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| 伝説の寿司職人「すきやばし次郎」の小野二郎を追い、すしの技を極めようと探求し続けるその姿。アメリカ人監督による話題のドキュメンタリー。 |
| 3,850円（税込）◎Blu-ray |
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ちばのおかず郷土の食材と料理
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| 郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのちば版。 |
| 1,100円（税込）◎書籍 |
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モンサントの不自然な食べもの
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| 世界の遺伝子組み換え作物市場の 90%を独占するグローバル企業の実態を描いたドキュメンタリー。 |
| 4,180円（税込）◎ DVD |
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