料理 |
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あいちのおかず郷土の食材と料理
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郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのあいち版。 |
1,500円(税抜)◎ DVD |
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書籍販売そろそろ始めました。
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イメージエフではアート映像のアニメ、ダンス・バレエ・舞踏、ファッション、写真、建築、デザインなどのDVDを扱っていますが、関連書籍も始めました。 |
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いのちの食べかた
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「食」の不安は「食」を知ることでしか解決出来ない。世界中の映画祭を驚嘆させ、近年最も話題をさらった「食」のドキュメンタリー。 |
3,800円(税抜) ◎ DVD |
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こうちのおかず郷土の食材と料理
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郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの高知版。 |
1,500円(税抜) ◎ DVD |
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しばたのおかず郷土の食材と料理
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郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟県新発田版。 |
1,905円(税抜)◎ 書籍 |
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二郎は鮨の夢を見る [DVD]
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伝説の寿司職人「すきやばし次郎」の小野二郎を追い、すしの技を極めようと探求し続けるその姿。アメリカ人監督による話題のドキュメンタリー。 |
2,500円(税抜)◎DVD |
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二郎は鮨の夢を見る [Blu-ray]
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伝説の寿司職人「すきやばし次郎」の小野二郎を追い、すしの技を極めようと探求し続けるその姿。アメリカ人監督による話題のドキュメンタリー。 |
3,500円(税抜)◎DVD |
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ちばのおかず郷土の食材と料理
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郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのちば版。 |
1,000円(税抜) ◎ 書籍 |
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モンサントの不自然な食べもの
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世界の遺伝子組み換え作物市場の 90%を独占するグローバル企業の実態を描いた ドキュメンタリー。 |
3,800円(税抜) ◎ DVD |
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