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スローフード

いのちの食べかた

「食」の不安は「食」を知ることでしか解決出来ない。世界中の映画祭を驚嘆させ、近年最も話題をさらった「食」のドキュメンタリー。
3,800円(税抜) ◎ DVD
詳細
いのちを耕す人々

いのち耕す人々

30年以上にわたって有機農業に取り組んできた山形県高畠町の人たちの軌跡を通して、お金でははかれない豊かさを伝えるドキュメンタリー。
5,000円(税抜)◎ DVD
詳細

おいしいコーヒーの真実

世界中で飲まれているコーヒー。しかしコーヒー農家は貧困にあえぐ。エチオピアの農協代表が公正な取引を目指して奮闘するドキュメンタリー。
3,800円(税抜) ◎ DVD
詳細
かごしまのおかず

かごしまのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの鹿児島版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜) ◎ 書籍
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かながわのおかず

かながわのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの神奈川版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜)◎ 書籍
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キング・コーン

キング・コーン

世界を作る魔法の一粒
畜農産物から食品・飲料業界まで…。人類を支配する“とうもろこし”の正体とは。
3,800円(税抜) ◎ DVD
詳細

ぐんまのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜) ◎ DVD
詳細

しずおかのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜) ◎ DVD
詳細
自然まるごといただきます vol.1 子育てと玄米ごはん編

自然まるごといただきます vol.1 子育てと玄米ごはん編

中島デコのマクロビオティック
命と暮らしのクッキングクラスを収録。
3,800円(税抜)◎ DVD
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しばたのおかず

しばたのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟県新発田版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜)◎ 書籍
詳細
ちばのおかず

ちばのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのちば版。母から子に伝える豊かな食事。
1,000円(税抜) ◎ 書籍
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書籍販売そろそろ始めました。

イメージエフではアート映像のアニメ、ダンス・バレエ・舞踏、ファッション、写真、建築、デザインなどのDVDを扱っていますが、関連書籍も始めました。
詳細
にいがたのおかず

にいがたのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟版。母から子に伝える豊かな食事。
1,524円(税抜)◎ 書籍
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日本一おいしい米を作る

日本一おいしい米を作る

山形県高畠町からのレポート1
お米はどのようにして作られているのか。米づくり日本一の遠藤五一さんから学ぶ。
12,000円(税抜) ライブラリ・学校商品のみ ◎ DVD
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魔女のレシピ

「日本の小麦とお塩で作るうどん」編
白崎裕子の、パンよりカンタン。おうちでできる“こねない”手打ちうどんレシピ。
2,000円(税抜) ◎ DVD
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未来の食卓

未来の食卓

子供たちの未来を守るため、給食と高齢者の宅配給食をオーガニックにした小さな村の試み。フランスブームを巻き起こしたドキュメンタリー。
3,800円(税抜)◎ DVD
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山形県高畠町からのレポート3部作

山形県高畠町からのレポート3部作

有機農業に取り組んでいる現場から安全でおいしい食べ物を考える。「日本一おいしい米を作る/有機農業で育てる米や野菜/わたしの農業体験」
30,000円(税抜) ライブラリ・学校商品のみ ◎ DVD
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やまなしのおかず

やまなしのおかず

郷土の食材とふだんのおかず、そしてその調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。母から子に伝える豊かな食事。
1,905円(税抜) ◎ 書籍
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有機農業で育てる米や野菜

有機農業で育てる米や野菜

山形県高畠町からのレポート2
農業とはどんな仕事なのか 。35年前から有機農業と取り組んできた高畠町の現場から解き明かす。
12,000円(税抜) ライブラリ・学校商品のみ ◎ DVD
詳細
わたしの農業体験

わたしの農業体験

山形県高畠町からのレポート3
初めての農業体験。有機農業に取り組んでいる山形県高畠町での学生たちの農業体験を紹介。
12,000円(税抜) ライブラリ・学校商品のみ ◎ DVD
詳細
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