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スローフード

いしかわのおかず 郷土の食材と料理

いしかわのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの高知版。
1,500円(税抜)◎ 書籍
詳細

いのちの食べかた

「食」の不安は「食」を知ることでしか解決出来ない。世界中の映画祭を驚嘆させ、近年最も話題をさらった「食」のドキュメンタリー。
3,800円(税抜) ◎ DVD
詳細
いばらきのおかず 郷土の食材と料理

いばらきのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのいばらき版。
1,000円(税抜) ◎ DVD
詳細
かながわのおかず 郷土の食材と料理

かながわのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの神奈川版。
1,905円(税抜)◎ 書籍
詳細
ぐんまのおかず 郷土の食材と料理

ぐんまのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。
1,905円(税抜)◎ DVD
詳細
しずおかのおかず 郷土の食材と料理

しずおかのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。
1,905円(税抜)◎ DVD
詳細
自然まるごといただきます vol.1 子育てと玄米ごはん編

自然まるごといただきます vol.1 子育てと玄米ごはん編

中島デコのマクロビオティック
命と暮らしのクッキングクラスを収録。
3,800円(税抜)◎ DVD
詳細
しばたのおかず

しばたのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟県新発田版。
1,905円(税抜)◎ 書籍
詳細
二郎は鮨の夢を見る

二郎は鮨の夢を見る [DVD]

伝説の寿司職人「すきやばし次郎」の小野二郎を追い、すしの技を極めようと探求し続けるその姿。アメリカ人監督による話題のドキュメンタリー。
2,500円(税抜)◎DVD
詳細
二郎は鮨の夢を見る

二郎は鮨の夢を見る [Blu-ray]

伝説の寿司職人「すきやばし次郎」の小野二郎を追い、すしの技を極めようと探求し続けるその姿。アメリカ人監督による話題のドキュメンタリー。
3,500円(税抜)◎DVD
詳細
ちばのおかず 郷土の食材と料理

ちばのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズのちば版。
1,000円(税抜) ◎ 書籍
詳細
にいがたのおかず 郷土の食材と料理

にいがたのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの新潟版。
1,524円(税抜)◎ 書籍
詳細
やまなしのおかず 郷土の食材と料理

やまなしのおかず

郷土の食材と料理
郷土の食材とふだんのおかず、調理法を豊富な写真とイラストで紹介するシリーズの山梨版。
1,905円(税抜)◎ 書籍
詳細
 
   
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